Пашковский хлебозавод имеет многолетнюю историю своего развития и был построен в начале 1935 года на окраине станицы Пашковской. Все технологические процессы того времени от замеса теста до выпечки выполнялись вручную, печи были с жаровыми подами, двухъярусные и топились дровами. Ассортимент изделий на момент создания состоял всего из 2-3 наименований. Шли годы, предприятие развивалось, проводилась реконструкция, осуществлялось расширение площадей. На предприятии был собран и приумножен опыт многих десятилетий и поколений работников хлебопекарной отрасли.
В настоящее время Пашковский хлебозавод - это современное предприятие, специализирующее на выпуске хлебобулочных и кондитерских изделий, выпускающее широкий ассортимент более 200 наименований изделий. Коллектив предприятия (а это около 200 человек) постоянно работает над расширением и обновлением ассортимента продукции, внедряет новую технику, улучшает условия труда, добивается высокого качества продукции, пользующейся спросом у населения города и края. Продукция Пашковского хлебозавода производится по традиционным рецептурам только из экологически чистого, натурального кубанского сырья.
Хлебозавод по итогам работы неоднократно признавался как «Лучшее предприятие в отрасли», награждался переходящим кубком, дипломами, подарками, почетными грамотами и памятной медалью «За заслуги».
Наши караваи и торты - непременный участник торжественных встреч и праздников проводимых администрации края, города, предприятий и жителей Кубани.